さかなやラーメン「濃厚豚骨まぜそば」

スタミナ飯ブログ

先日は豊橋の「さかなやらーめん」さんにお邪魔しました。

東脇の交差点にお店があります。
駐車場はお店の前に数台と、少し奥に何台かあります。

無化調(化学調味料不使用)にこだわっており、たしかにケミカルな味が少ないお店です。

「さかなやらーめん」さんは、だしにこだわったつけめんが売りのお店です。

ですが、ニンニキストのあなたにおすすめなのが裏メニューの「濃厚豚骨まぜそば」

食券を買う前に「裏メニュー見せてください」といえば、見せてもらえます。

「濃厚豚骨まぜそば」1000円 麺の量200〜400gまで調整可

フライドガーリックがこれでもかとトッピングされたまぜそば。まぜそばにしてはスープが多い印象ですが、塩辛くてオイリーなスープなので飲む系ではありません。麺とからめて食べると不思議とするする食べれます。

豊橋のスタミナラーメンの中でも、一番ガーリック度合いが高くて、完成度が高いと思います。僕は何十杯と食べました。

仕事で疲れたときや、風邪気味のときに、これを食べて元気を出します。ですが、フライドのせいかにんにく臭が半端ないので、人と合う前に食べるのはおすすめしませんが、美味いです。

こんな方におすすめ

  • つけめん、ラーメン以外のメニューが食べたい。
  • 仕事で疲れている、風邪気味だ。
  • 今日と明日は人と合わない。
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さかなやらーめん

〒441-8083
愛知県豊橋市東脇4丁目1-31(東脇交差点角)
TEL 0532-33-2688
営業時間 11:30〜14:00 18:00〜22:00
(オーダーストップ 21:30)
定休日 毎週月曜日

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